Epicerie fine, terroirs gourmands / Émission du 01/12/2019 en streaming

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Ajouté le 1 décembre 2019

Durée26:00

Diffusé sur Tv5mondeplus

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En baie de Somme, la pêche se fait aussi à pied. Ici, on traque les plantes et les fleurs pour les sublimer alors que les agneaux des prés salés arpentent les prairies humides et que les bulbes de safran se préparent à faire éclore leur pistil à l’automne.